一人食的晚餐也要荤素搭配呀
今天偷懒去广州三元里便宜的小巷子买了青花椒烤鸡,记得去皮哦
整只鸡标注是420q,晚餐吃了一半刚好。
莴笋削皮洗干净擦丝,开水焯烫一下沥干水分备用,小米椒两颗大蒜一颗备用。热锅倒入油,放入小米辣和蒜片炒香,然后倒入莴笋丝大火快速翻炒。炒至莴笋变软变色,加入盐,再翻炒均匀即可出锅。莴笋不用炒很久,脆一点更好吃

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